2-3 Febbraio 2025- La prof. Sara Rainieri rappresenta l’Italia, l’Università di Parma e METROFOOD-IT alla Conferenza Internazionale sulle Tecnologie Verdi in Ingegneria Meccanica (ICGTME-2025) in India

La Prof. Sara Rainieri ha rappresentato l’Italia, l’Università di Parma e METROFOOD-IT alla Conferenza Internazionale Greener Technologies in Mechanical Engineering (ICGTME-2025), tenutasi i 3 e il 4 febbraio 2025 presso il Birla Institute of Technology and Science, Pilani, India con una keynote lecture dal titolo “Optimal Design of Enhanced Heat Exchangersfor the Sustainable Food Industry”.

La Prof. Rainieri ha illustrato i principali risultati della ricerca applicata che stiamo sviluppando all’Università di Parma, anche nell’ambito di METROFOOD-IT, riguardante i processi dell'industria alimentare. È stata un’ottima occasione per parlare del sistema avanzato di termografia nell'infrarosso acquisito grazie a METROFOOD-IT e per entrare in contatto con ricercatori di spicco nel campo della trasmissione del calore, condividendo l’esperienza di ricerca dell'intero gruppo di ricerca di Fisica Tecnica dell'Ateneo, con particolare attenzione alle specifiche esigenze e sfide dell’industria alimentare.

 

 

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