Sovrani a tavola
Fino al 28 gennaio 2024 La Venaria Reale (Torino) ospita la mostra "Sovrani a tavola. Pranzi imbanditi nelle corti italiane", a cura di S. Ghisotti, C. Goria, A. Merlotti. Una sezione della mostra è dedicata a Parma col saggio di Elisabetta Fadda, docente dell'Università di Parma, intitolato "Parma in tavola prima e dopo i Farnese". Tra le conferenze organizzate per approfondire l’argomento, nel ciclo di incontri "Conversazioni a corte. Le tavole reali nell’Italia dei principi", Elisabetta Fadda racconterà Parma mercoledì 10 gennaio 2024 alle ore 17.
A questo link è possibile leggere l'estratto del testo della prof.ssa Fadda.
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